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一种无脂产品——热模制零食在日本通常被称为“Ponsen”。它是一种用现代技术生产的日本传统无脂膨化食品。只需简单的更换模子就可以得到不同的产品形状和尺寸。HMS-70 可以使用各种粗粉,如米粉、小麦粉、玉米粉甚至大豆粉。最常见的原材料为挤出系统和E-系列生产线等生产出的碎面块。
我们的热模制食品加工机 HMS-70 完全自动,您只需简单的将原材料送入原料漏斗。从将定量原料送入模子,压缩送入的原料,成型烘烤膨化过的产品,到将产品从模子卸入产品卸料槽,所有过程均自动完成。 您可自动获得连续每小时约 58,000
- 75,000 件的产品(一组 4 套加工单元)。每台机器中的强力水压机确保每个模子中高效的压力控制。
加工过的产品已经足够酥脆可以直接食用。但是产品普遍还需喷调味油或者调味粉以使其成为商业产品。市场上逐渐流行的独特的调味系统使用了水溶性调味剂并迅速烘干。这样,调味剂完美的附着在产品上而且不含油。
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规格
产量 : 约 58,000 - 75,000 件/小时
(当使用直径 30 毫米/件 x 40 模子)
机器运行周期 : 约 7 - 10 秒/周
(取决于产品尺寸以及所用材料)
模子尺寸 : (长) 400 毫米 x (宽) 290 毫米 (安装有 4 套模子)
标准产品尺寸 : 直径 30 毫米 x 40 模子 (直径 30 毫米 -- 150 毫米。任意形状)
厚度 : 5 - 15 毫米
所需电力
: 加热器 24 千瓦 (6 千瓦 x 4 组)
: 水力部件: 8.8 千瓦 (2.2 千瓦 x 4 组)
6.3 - 7.3 千瓦/小时. 在实际运行状况下,
空气压缩机需要 3.7 千瓦 (3.7 马力)。
电力消耗 : 约 32.8 千瓦/小时(最大)
机器尺寸 : (长) 3,920 毫米 x (宽) 1,180 毫米 x (高) 1,850
毫米
机器重量 : 2,000 千克 |
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